San Gimignano è conosciuta in tutto il mondo per le sue torri e l’atmosfera medievale che si respira passeggiando tra le sue strade in pietra. Ma chi si ferma solo per una visita veloce rischia di perdersi uno degli aspetti più autentici del borgo: la sua cucina, che è possibile trovare in uno degli ottimi ristoranti di San Gimignano.
Tra zuppe toscane, salumi locali, formaggi stagionati e dolci della tradizione, mangiare in uno dei ristoranti del borgo fa parte dell’esperienza di visita. Ecco quindi qualche consiglio su come scegliere il posto giusto per gustare il meglio della cucina locale.
Dove mangiare a San Gimignano?
Che siate in cerca di una cena romantica o di un pranzo rustico tra le vigne, l’offerta di ristoranti a San Gimignano è vasta e tutta da scoprire. Per facilitarvi la scelta, abbiamo quindi raccolto alcuni dei posti che ci hanno colpito di più.
Tra i 10 migliori ristoranti a San Gimignano ci sono:
- 5 ristoranti di San Gimignano nel centro storico:
- Ristorante Bel Soggiorno – Via S. Giovanni, 91
- Da I’ Mariani – Via di Quercecchio, 19
- Il Ceppo Toscano – Via delle Romite, 13
- dulcisinfundo – Via Degli Innocenti, 21
- Echoes Bruschetteria – Via Mainardi, 10
- 5 ristoranti di San Gimignano con vista tra le colline:
- Ristorante da Pode – Località Sovestro, 63
- Vegan Agrivilla I Pini – Località Santa Margherita, 37
- Agriturismo Il Vecchio Maneggio – Località Sant’Andrea, 22,
- Agriturismo Paterno – Via Paterno, 8
- Agriturismo Casanova di Pescille – Località Pescille
Ristorante Bel Soggiorno
Situato lungo la storica via San Giovanni, il Bel Soggiorno è un ristorante di San Gimignano con accogliente e con grandi vetrate che regalano scorci mozzafiato sulle colline toscane. Perfetto anche per una cena romantica, propone piatti curati della tradizione toscana, con una nota speciale per i pici con ragù di cinghiale.
Da I’ Mariani
Da I’ Mariani è il classico posto dove ti senti subito a casa. L’ambiente è rustico e familiare, il personale sorridente e i posti a sedere pochissimi (per appena 6-8 persone). Non è forse proprio corretto definirlo un ristorante, in quanto la vera specialità qui sono le schiacciate preparate al momento. Tuttavia non mancano i deliziosi e abbondanti taglieri di salumi e formaggi. Lo consigliamo per chi vuole mangiare bene spendendo pochissimo.
Il Ceppo Toscano
Un piccolo locale nascosto in una via laterale del centro storico, perfetto per chi cerca un buon ristorante a San Gimignano dove mangiare carne. Il ristorante è infatti specializzato nella cottura con metodo Josper e offre tagli di prima qualità. Nel caso in cui viaggiaste in compagnia di un vegetariano, non preoccupatevi. Ci sono anche proposte senza carne. L’unica cosa che non manca mai è il buon vino.
Dulcisinfundo
Questo ristorante affacciato sulle mura di San Gimignano è una piccola perla, ideale per chi cerca sapori ricercati e una cucina creativa ma radicata nella tradizione. Il nome è un programma: lasciatevi tentare dai dolci della casa, preparati con cura e serviti in una location in vero stile toscano, con muri in pietra e affaccio diretto sul borgo.
Echoes Bruschetteria
Chi vuole provare le tipiche bruschette toscane deve assolutamente fermarsi da Echoes Bruschetteria. Qui si possono gustare bruschette in ogni variante immaginabile, accompagnate da proposte di primi piatti come tagliatelle e pici, birre artigianali o vini locali. Il tutto da gustare in un ambiente giovane e informale.
Ristorante da Pode
Immerso nella campagna a pochi minuti dal centro di San Gimignano, il ristorante Da Pode è il luogo ideale per chi desidera cenare in tranquillità con una vista impareggiabile sui vigneti. Il menù offre cucina tradizionale toscana e porzioni generose, da godersi nelle accoglienti sale interne o direttamente all’aperto durante le belle giornate di sole.
Vegan Agrivilla I Pini
È vero, questa sicuramente è una proposta diversa da ciò che solitamente ci si aspetta nella patria della bistecca fiorentina. Eppure la proposta di cucina vegana dell’Agrivilla i Pini è in grado di conquistare anche i carnivori più scettici. Il locale situato tra le colline di San Gimignano propone piatti colorati, creativi e con ingredienti biologici locali. Perfetto per chi ricerca una cucina consapevole, senza rinunciare al gusto.
Agriturismo Il Vecchio Maneggio
Il Vecchio Maneggio è una realtà gestita da Tiziana, che tra un sorriso e l’altro è sempre pronta a offrire specialità senesi preparate con i prodotti dell’agriturismo, da gustare su una terrazza che domina le colline circostanti. Ottimo per una cena al tramonto o una pausa pranzo immersi nel verde. Segnaliamo tra l’altro la possibilità di prenotare sempre presso la stessa struttura anche una passeggiata a cavallo.
Agriturismo Paterno
Questo agriturismo a conduzione familiare accoglie i suoi ospiti con piatti casalinghi e sapori decisi. Il punto forte? L’atmosfera: conviviale e genuina, con vista sui filari di viti e cipressi. L’intera struttura infatti è stata ricavata da un originale casale toscano ristrutturato. Qui si viene per rilassarsi e riscoprire la cucina toscana più autentica.
Agriturismo Casanova di Pescille
Un angolo di paradiso con vista sulle torri di San Gimignano e sulla campagna circostante. Il ristorante dell’agriturismo propone un menù stagionale con prodotti a km 0, da gustare sotto il pergolato o nel giardino fiorito. È dunque uno degli indirizzi più indicati per chi è alla ricerca di un ristorante sulle colline di San Gimignano dove cenare al tramonto.
Mangiare a San Gimignano: cosa ordinare?
Tradizione, legame con il territorio e sapori autentici: sono queste le caratteristiche che accomunano tutti i migliori ristoranti di San Gimignano. Ma se ci si ferma a mangiare qui, quali sono i piatti che bisogna assolutamente ordinare?
Tra i piatti toscani da provare nei ristoranti di San Gimignano ci sono:
- I pici al ragù di cinghiale, una carne che si sposa perfettamente a questo particolare formato di pasta simile a uno spaghetto ma molto più spesso.
- La ribollita, ossia la tipica zuppa toscana da abbinare al tipico pane senza sale.
- La trippa senese, che da tradizione si accompagna a un’abbondante spolverata di pecorino.
Se si è inoltre amanti dei vini non può poi mancare anche un calice di Vernaccia di San Gimignano, un vino bianco ottimo per l’aperitivo. Consigliamo inoltre di abbinarlo ai risotti allo zafferano preparato proprio utilizzando lo zafferano prodotto qui in loco, e che spesso si trova tra i menu dei ristoranti di San Gimignano.
